大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。下面一起来学习下红烧肉炖土豆的做法吧!
第一步:五花肉切块,土豆去皮切块
第二步:锅中放油,油温烧至五成热,放入五花肉,中小火煎至七成熟
第三步:锅中放油,加入冰糖,小火炒糖色,倒入五花肉,翻炒均匀
第四步:加入清水,大火煮沸转中火煮30分钟
第五步:倒入土豆块,翻炒均匀,加入生抽,盐,小火炖15分钟
第六步:装盘出锅
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2023-09-10 498 主食