大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 316 主食
如何才能挑选到新鲜好吃的芹菜呢?下面小编来教大家。
首先,我们在挑选芹菜的时候,最好不要选择那种没有叶子的芹菜,要选择有叶子的芹菜,这样的芹菜往往水分是比较足的,而没有叶子的芹菜往往其实是叶子黄了,被卖家给剪掉了,这个我们是需要注意的。
其次,我们在挑选芹菜的时候,需要看看芹菜的表面是否有大量的水,如果有的话,最好还是别买了,有很多水的芹菜其实是卖家用水泡的,那是为了增加芹菜的重量的。
之后,我们在挑选芹菜的时候,可以仔细看看芹菜边缘处是否有一些发黄的现象,如果有一些发黄的现象的话,那么这样的芹菜其实已经有一些老了。那么径就会特别的多,是不好吃的。
然后,我们在挑选芹菜的时候,尽可能的不要选择购买商家捆绑在一起来卖的芹菜,那样的芹菜往往商家都会在里面放入一些比较老的芹菜,我们最好选择购买散的芹菜。
之后,我们在挑选芹菜的时候,最好选择那种不是特别大芹菜,芹菜这种蔬菜其实表面上是没有老的,其实本质上是有的,越大的芹菜往往越老,径也是越多。这个我们是需要注意的。
最后,我们在挑选芹菜的时候,最好选择芹菜叶子是比较多的,因为叶子比较多的并不会担分量,反而可以确保我们购买的芹菜是比较新鲜的,一般叶子越少是卖家把黄叶子给剪掉的,所以叶子越来越好。
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2023-09-10 495 主食