大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
只需一个电饭煲一个鸡简单的调味料
整只三黄两斤左右,去除内脏,清洗干净。
加一勺白糖,适量盐,料酒五勺老抽一勺,姜片,葱片,干辣椒切段一起拌匀。用牙签在鸡身上扎眼按摩
连同腌料一起装进保鲜袋,多套两个袋子防止扎漏,放入冰箱冷藏腌制至少六小时,头天晚上腌好第二宋新天在做,这样比较入味。中途方便的话可以拿出来按摩。
鸡腌好后,电饭煲里倒入能看见油的油量,加入葱姜蒜,辣椒段香叶八角。
鸡同腌料一起装进电饭煲,注意腌料水量已经够了就不要畜称良多加水,挤上柠檬汁。
按电饭煲煮饭键
煮饭程序结束,再鸡身上涂抹烤肉酱,愁光没有的话蜂蜜也可以,我推荐这种酱,颜色红润有光泽。
然后把鸡翻个面,在涂抹一次再按一次煮饭键就可以等着吃了
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