大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 316 主食
南瓜含有丰富的维生素,果胶,类胡萝卜素,氨基酸,它营养全面,能帮助人体解毒,有助消化,预防癌症,是人们特别爱吃的美食之一,煮饭时放点南瓜做成南瓜饭,吃起来香甜可口,制作又非常简单,其做法如下。
将大米适量淘洗干净,放在锅中,加入适量水;
取南瓜适量洗净备用;
将南瓜去掉皮切成小块;
将切好的南瓜倒久装有米和水的锅中;
用筷子将南瓜放均匀;
盖上锅盖;
接通电源,定时15分钟;
到时间后,揭开锅盖,美味的南瓜饭就做好了。
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 495 主食