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2023-09-11 315 主食
如何做儿菜好吃
来源：互联网
2023-02-21 09:10:39 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
儿菜是一种非常奇特的菜，它在粗壮的根部上，长出一个个嫩嫩的芽苞，就象一个个小孩环抱着母亲一样，所以将它俗称为儿菜，儿菜非常鲜嫩，而且营养丰富，可以消肿解毒，增进食欲，帮助消化，利尿除湿，促进人体内的电解质平衡，甚至还能预防癌症，冬季，人们可以多吃儿菜，提高我们机体的免疫力。那么如何做儿菜好吃呢？
食材
- 儿菜 400g
- 姜 4g
- 豆瓣酱 5g
方法/步骤
将儿菜洗净备用；
将洗净的儿菜切成片备用；
取大蒜一根备用；
将大蒜洗净切成沫；
将姜去皮切成沫；
在锅中放入切好的肉条；
翻炒一会，炒出油；
加入切好的姜沫；
将切好的儿菜放入锅中；
翻炒一会；
加入适量食盐和豆瓣酱；
翻炒均匀，让儿菜入味；
加入切好的大蒜苗；
炒匀后起锅，美味的儿菜就做好了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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