大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
儿菜营养非常丰富,而且品质细嫩,味道清香,常吃可以消肿除湿,消食利尿,防治癌症,今天介绍如何做儿菜炒肉。
将大蒜洗净切好备用;
将儿菜洗净切成片备用;
将姜洗净切好备用;
在锅中放入适量猪肉;
炒出猪油;
加入切了的姜炒出姜香;
将切好的儿菜倒入锅中;
翻炒一会;
加入适量食盐;
加入一勺豆瓣酱;
加入切好的大蒜;
炒匀后起锅,美味的儿菜炒肉就做好了。
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2023-09-10 495 主食