大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 258 主食
炒烤肉的家常做法
来源：互联网
2023-02-21 09:11:11 367
羊肉肉质鲜嫩，纤维含量高，低脂肪，常食用具有滋补养颜、强身健体、温补不上火的优点。
食材
- 羊肉 300-400g
- 香菜 5-6根
- 孜然粉 半勺
- 食用油、盐、鸡精 适量
- 辣椒粉 适量
- 酱油、料酒、 适量
方法/步骤
准备好食材，羊肉、孜然粉、辣椒粉，等等。
将羊肉先改成大块，再切成大片。
肉里加入酱油，糖，料酒，胡椒粉和橄榄油，把羊肉腌下。
将锅烧热，倒入食用油。
加羊肉，炒出水分加盐翻炒，加辣椒粉，快速翻炒均匀，再加孜然粉，继续大火快速翻炒均匀。
倒入香菜、芝麻炒匀后出锅。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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