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宝宝之紫薯甜甜圈的做法

来源:互联网 2023-02-21 09:11:42 版权归原作者所有,如有侵权,请联系我们

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紫薯甜甜圈~WnR办公区 - 实用经验教程分享!

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食材

  • 大米粉 适量
  • 紫薯 适量
  • 配方奶 适量
  • 蛋清 一个
  • 糖 适量

方法/步骤

  • 1

    准备大米粉50克、紫薯40克、配方奶30克、蛋清一个、糖适量。备用。WnR办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 2

    先把紫薯清洗干净切块、上锅蒸熟、然后打成泥。WnR办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 3

    再把配方奶倒入紫薯里边,继续打成泥状。WnR办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 4

    再把一个蛋清里加上适量白砂糖,打发至冒尖状态。WnR办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 5

    再把拌好的紫薯泥倒入打好的蛋白糊里,翻拌均匀。WnR办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 6

    最后筛入大米粉,翻拌均匀,不要搅动,轻轻地翻拌。WnR办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 7

    模具刷油,把办好的面糊装入裱花袋,挤入模具里,水开上锅蒸15分钟,关火焖5分钟即可。WnR办公区 - 实用经验教程分享!

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