大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 259 主食
胡萝卜烧羊肉的做法
来源：互联网
2023-02-21 09:12:47 254
胡萝卜含有丰富的维生素，羊肉含有丰富蛋白质，用胡萝卜来烧羊肉，味道鲜美，还可以去除羊肉的膻味，今天就来介绍一下胡萝卜烧羊肉的做法。
食材
- 羊肉 1300g
- 胡萝卜 400g
- 姜 6g
- 大蒜 6g
- 桂皮 3g
- 花椒 5g
- 干辣椒 4g
方法/步骤
将羊肉洗净剁成块；
将姜、干辣椒、大蒜、桂皮洗净切好；
将胡萝卜洗净切成块；
在锅中放入适量油；
加入适量花椒；
加入备好的姜、桂皮、大蒜、干辣椒；
加入适量豆瓣酱；
将羊肉倒入锅中；
反复翻炒，多炒一会，直到将羊肉炒入味；
将羊肉放入高压锅中压12分钟；
加入胡萝卜，煮一会；
等胡萝卜煮熟后，加入适量鸡精；
起锅，美味的胡萝卜烧羊肉就做好了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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