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2023-09-11 251 主食
过年期间如何选购好吃的荸荠
来源：互联网
2023-02-21 09:13:05 154
过年期间如何选购好吃的荸荠呢？下面小编来教大家。
方法/步骤
首先，我们在选购荸荠的时候，需要看看荸荠是否水分特别的多，一般特别多的荸荠其实是才出土没多久的，尤其是还带有泥土的，这样的荸荠往往是比较好的，才出土没多久的是比较新鲜的。
其次，我们在选购荸荠的时候，我们还需要看看荸荠是否比较大，一般不要买特别小的荸荠，那样的荸荠往往能吃的是非常少的，因为大部分都是皮，而且口感往往也比较差。
之后，我们在选购荸荠的时候，我们还需要看看荸荠的周围是否有太多的芽，一般不要选择芽特别多的，那样的荸荠处理起来会特别发费事，芽少的反而好处理一些，这个我们是需要注意的。
然后，我们在选购荸荠的时候，我们还需要看看荸荠是否有那种边上特别黄的那种现象，有的话，那样的荸荠是不好吃的，是苦的，也就是坏掉了，这个我们需要特别的注意下。
之后，我们在选购荸荠的时候，我们还需要看看荸荠的底部是否有发黑的现象，一般存在发黑的现象的荸荠往往是比较老而且还坏掉的，这个也是特别需要注意的。
最后，我们在选购荸荠的时候，我们还需要注意一点就是荸荠是有老的也有嫩的，我们需要根据我们的实际需求去选购，一般老的炒菜比较适合，而嫩的煮熟直接吃比较适合。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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