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2023-09-11 316 主食
胡萝卜，黄瓜炒鸡蛋米饭
来源：互联网
2023-02-21 09:13:17 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
鸡蛋炒米饭，再加上胡萝卜丁和黄瓜丁，吃着非常可口，同时又增加了营养成分。不但好吃，而且黄色，绿色，白色加在一起，也非常好看。可谓是色香味俱全。好了，下面开始操作。
食材
- 米饭 200克
- 胡萝卜 100克
- 黄瓜 100克
- 鸡蛋 2枚
- 葱 15克
- 花生油 15克
- 盐 适量
方法/步骤
黄瓜，洗净。取100克，改刀，切成丁。不要太大，10毫米就行。
胡萝卜，洗净，取100克，改刀，切成丁。大小和黄瓜丁一样即可。
大葱，洗净。取15克，切成碎末。备用。
鸡蛋2枚打开放在碗里，调碎备用。
锅里放油10克，油温至七成热时，把调好的鸡蛋放入，烹熟，打碎，出锅。
锅加热，再将剩余5克油放入锅中，依次放入胡萝卜丁翻炒，至五成熟时，放入黄瓜丁。随即放入200克米饭。加入水少许，锅盖盖，文火1分钟。
再把火加大，放入烹好的鸡蛋，翻炒。放入适量的盐调口。再翻炒，出锅。步骤进行完毕。这就是我做的胡萝卜丁，黄瓜丁，鸡蛋炒米饭。您看是不是颜色非常好看？香和味你就亲自品尝吧！
注意事项
- 加入米饭焖锅时，水加的不要多了，否则，米饭就成米粥了。
- 坚持原创，拒绝虚假。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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