大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
蒜黄是非常鲜美的素食,很多爱美的女性都把它作为减肥的最佳美食。今天就来说说蒜黄怎么做才好吃的方法,喜欢的亲们可以来看看哦。
如图,首先选购适量新鲜的蒜黄和青椒。
如图,把蒜黄洗净后切成小段,青椒切成小块状备用。
如图,锅内加入适量色拉油烧至八成热时放入切好的蒜黄。
如图,把切好的青椒放入锅内。
加入适量食盐、五香粉、胡椒粉、鸡精,翻炒均匀。
如图,把炒好的蒜黄盛入碗内即可食用。
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 495 主食