大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 311 主食
酸甜土豆片的制作方法
来源：互联网
2023-02-21 09:13:31 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
简单介绍酸甜土豆片的制作方法，制作重点是掌握好炸土豆片火候。
食材
- 土豆 3个
- 白砂糖 30克
- 白醋 20克
方法/步骤
选择三个比较大的土豆，将其削皮清洗。
利用削皮刀，将削皮后的土豆片削成薄薄的一片，此过程要有耐心。
将豆油适量的放入锅中起锅烧油，待油温达到七成热时，分批放入土豆片，一次不要放入太多。
将土豆片炸到金黄色时，捞出控油后放入盆中备用。
将使用的锅洗净，在锅中放入白砂糖30克、白醋20克，小火熬制粘稠状后闭火，根据个人的可以增加或者减少。
将炸好的土豆片倒入锅中，用铲子翻转使其均匀，然后盛入盆中即可使用。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：蔬菜 辣椒 彩铅画 绘画教程！ 下一篇：香而不腻的啤酒猪蹄
相关文章
