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2023-09-11 273 主食
螺肉鸡胗胡萝卜土豆蘑菇芹菜沙拉炒年糕
来源：互联网
2023-02-21 09:14:22 70
本篇介绍螺肉鸡胗胡萝卜土豆蘑菇芹菜沙拉炒年糕的做法的。
食材
- 年糕 2根
- 螺肉 一小把
- 鸡胗 1个
- 胡萝卜 三分之一根
- 土豆 1个
- 蘑菇 2个
- 芹菜 2根茎
- 沙拉酱 1勺
方法/步骤
一、年糕准备：
1、将年糕切成片；
2、放入煮开的水中煮软；
3、倒出乘碗；
待用。
二、蔬菜准备：
1、将所有蔬菜清洗干净；
2、切好：胡萝卜削皮切成细条状；
蘑菇切正方形小丁；
土豆削皮切丁；
芹菜切丁；
待用。
三、荤菜准备：
1、螺肉对半切开；
2、鸡胗切丁；
待用。
四、先炒荤菜：
开火将锅烧干，加入植物油，然后加入荤菜炒香。
五、再炒蔬菜：
螺肉、鸡胗炒香热透干了一点以后，将所有蔬菜一同导入锅中，继续炒匀。
六、加入沙拉酱：
等蔬菜软在锅中以后，加入沙拉酱，继续翻炒。
七、最后炒年糕：
等沙拉酱拌匀，并炒得比较干一点，再将准备的年糕捞出，加入锅中一起翻炒。
八、加盐：
将年糕和其他食材炒匀以后，加入适量的盐，翻炒至所有食材熟透。
九、乘碗开吃。
把所有食材炒熟以后就，就可以乘碗食用了。
注意事项
- 1、味道不错，很好吃。
- 2、别忘了左下角点赞哦。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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