大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
2-15客家菜之白灼猪肉加白灼菜心
来源：互联网
2023-02-21 09:14:47 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
星期五的晚上完成了一顿简单清淡的晚餐，玉米胡萝卜汤 白灼菜心 白灼猪肉片。
食材
- 猪肉 适量
- 胡萝卜 适量
- 菜心 适量
- 玉米 适量
- 盐 适量
- 油 适量
- 鸡粉 适量
方法/步骤
1、电饭锅先加入清水，将洗净的猪肉块放入。
2、加入玉米和胡萝卜，煮至1小时。
3、捞出猪肉。
4、加入盐、鸡粉调好味道，加入青菜，加入少许油，煮10分钟左右。
5、煮青菜途中开始将猪肉切成片。
6、上盘。
7、加入酱油和油，香菜调味。
8、青菜煮软后上盘加入酱油和油。
9、一顿简单的晚饭完成了。
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