大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
鸡爪的做法，鸡爪怎么做
来源：互联网
2023-02-21 09:15:02 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
鸡爪子平时应该经常都会吃到，但是我们平时吃的可能都是属于泡椒鸡爪之类的，那么今天咱们就来做一个其他做法的这个鸡爪。
食材
- 鸡爪 ①
方法/步骤
首先，将鸡爪清洗干净，爪子上指甲切掉
放进锅里面加水，然后再在料酒，焯一下捞出。
锅里面烧油放入两颗冰糖炒出糖色，在放入鸡爪。
翻炒均匀之后加葱姜蒜，桂皮八角，炒香。
然后，我们再加入适量的啤酒，生抽老抽，盐。
大火烧开小火炖30分钟，然后在小火收汁就可以了
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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