大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 316 主食
鱼香肉丝做法， 家常鱼香肉丝的做法
来源：互联网
2023-02-21 09:15:01 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
我们平常可能会吃到，这个鱼香肉丝，但是你知道鱼香肉丝是怎么做的吗？下面咱们就来做一个鱼香肉丝，看看到底有没有鱼？
食材
- 肉 ①
- 青辣椒丝 ①
- 胡萝卜丝 ①
- 木耳丝 ①
方法/步骤
首先让我们将廋肉切成丝，放鸡精盐，料酒，淀粉，搅拌均匀，腌制十分钟。
锅里面烧油将肉丝放进锅里面抄一下捞出。
锅里面在烧油，再放豆瓣酱放里面炒，在放葱姜炒香。
炒香之后，我们放入青椒丝，胡萝卜丝和木耳丝放进去炒，炒熟之后，我们再将炒好的肉丝放进去。
准备一个碗放入糖，生抽老抽，一勺水，然后再加入淀粉，搅拌均匀。
然后，我们将准备好的这个勾芡的水放进去，再翻炒一会儿就可以了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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