大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 314 主食
在进口超市买回来意大利面,可是怎么煮都不好吃,原来是方法错了,其它要把意大利面做的跟西餐厅一样好吃,也没那么难;一起来试试吧;
锅里放水,烧开,下入意大利面,煮10分钟,面变软捞出;
热锅放黄油,化开;
放红肠、番茄酱、青红椒翻炒;
下意大利面,加入白糖、小番茄;
翻炒均匀;
装盘,可以吃了,是不是非常简单;
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 494 主食