大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 306 主食
黄瓜皮蛋汤食材简单,做法也简单,是一道非常鲜美的汤品。那么具体怎么做呢?以下是具体的操作经验,供大家参考。
蒜切成片状备用
皮蛋剥开,洗净,切成条状备用,黄瓜削皮切成片状备用
锅中放入适量的油,翻入蒜片爆香
加入适量的清水
水煮开后加入皮蛋,建议煮上五分钟以上
熬煮一会后,加入黄瓜片
煮一分钟左右,加入葱花,便可以享用
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 493 主食