大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 316 主食
不知道大家有没有试着用葱和葱叶炒瘦肉的佳肴,确实味道不错,下面分享经验给大家:
到市场上购买葱300g,清理干净葱头和黄的叶子,洗干净,切成块状,不要太长,大约4厘米即可如图:
将瘦肉洗干净,切成片状,大约2厘米厚即可,如图:
锅清洗干净,加入油加油,放入瘦肉,翻炒,加入生抽,翻炒至金黄色,如图:
倒入葱,翻炒,加盖煮5分钟,如图:
5分钟之后,揭盖即可盛入碟中,香喷喷的,如图:
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 496 主食