大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 251 主食
大街小巷无处不见奶茶店,奶茶的口味和种类也是非常之多。
虽然现在好多奶茶店会按照客户的要求加糖不加糖等等,来满足大家的需求。
但如果你自己学会了就随时可以自己在家做着吃了,而且更健康。
我们先从简易的开始吧~~
首先准备好纯牛奶和红茶包,这是2小杯的量,多个人可以按照比例加纯牛奶和红茶包。
把适量的白砂糖放在平底锅里用小火熬,白砂糖受热会变成焦糖色。
白砂糖变色后放入常温的纯牛奶,并轻轻的搅动几下,便于白砂糖能更快的融化。用中小火熬一会。
然后放入红茶包,用调羹、铲子背面等工具轻轻按压,让茶味融入到纯牛奶中,想喝浓郁点的就多按一会红茶包。
此时红茶已经慢慢的融入到纯牛奶中了。
沸腾后用小火熬一会就关火,然后把红茶包拿出来。
用过滤网把茶叶渣弄掉。
一杯纯纯的奶茶出来了,过滤后基本没什么杂质了,
喝起来很像外面卖的奶茶哦~
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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2023-09-11 251 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 447 主食