大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 271 主食
蜜汁鸡翅怎么做好吃
来源：互联网
2023-02-21 09:19:10 357
蜜汁鸡翅怎么做好吃
食材
- 鸡翅 适量
- 大蒜 适量
- 蚝油 适量
- 酱油 适量
- 蜂蜜 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 甜花椒粉 适量
- 白胡椒粉 适量
- 热水 适量
- 芝麻 适量
- 清水 适量
方法/步骤
鸡翅中浸泡20分钟去去血水，冲洗干净，沥干水分。
给鸡翅划上2～3刀，便于入味。
倒入热开水，搅拌均匀。
把鸡翅里倒入混合好的酱料，搅拌均匀，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏腌制一天。
腌制好的鸡翅，用厨房纸吸干表面的水份，煎制时才能上色。开中火，不粘锅里倒入少许食用油，油热后放入鸡翅。
把鸡翅两面煎至金黄色。
加入与鸡翅齐平的开水，稍搅动均匀。
盖上锅盖，中火焖炖15分钟。
炖好后，开大火收汁，完全收干，让酱汁在鸡翅上挂住。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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