大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 269 主食
麻辣土豆块这样做好吃
来源：互联网
2023-02-21 09:21:11 314
麻辣味就是开胃。无论烹煮还是烧烤，有了麻辣就有了胃口，很多人都爱这一口。
食材
- 土豆 2个
- 红辣椒 3个
- 麻椒 15粒
- 鲜姜 5片
- 生抽 适量
- 蚝油 适量
方法/步骤
土豆洗净切块，用水再洗一下去掉淀粉，葱姜切片备用
热锅放油加热8成熟，翻入葱姜麻椒辣椒等爆香
放入土豆翻炒，片刻加入适量生抽继续翻炒
挤入适量清水稍焖一下，翻炒至土豆熟，加入蚝油和食盐调味
出锅成品
注意事项
- 花椒选用麻椒较好
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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