大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 271 主食
酱爆墨鱼怎么做
来源：互联网
2023-02-21 09:21:43 346
很多朋友都喜欢美食，我也是。今天给大家分享酱爆墨鱼的做法，希望可以能够帮助到大家。
食材
- 墨鱼 1斤
- 青辣椒 2个
- 洋葱 1个
- 红辣椒 2个
方法/步骤
准备好洗好的墨鱼。如下图
切青色，红色辣椒和洋葱块做配料。如下图
用烧开的水把墨鱼焯30秒捞出。不要焯老了。
锅内放油，放入辣椒，葱，姜。加点黄瓜酱，色油，辣酱，蚝油，料酒，酱油。一点盐，一点糖。放入配料翻炒。如下图
放入焯好的墨鱼翻炒，勾芡。如下图
最后放点蒜沫。翻炒一下。酱爆墨鱼就做好了。如下图
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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