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酱爆面包(生酮)的做法

来源:互联网 2023-02-21 09:21:45 版权归原作者所有,如有侵权,请联系我们

今天教大家来做酱爆面包,一个好吃又好做的西点面包。6C3办公区 - 实用经验教程分享!

食材

  • 椰子粉 50克
  • 洋车扦子粉 30克
  • 奶酪 230克
  • 黄油 30克
  • 芝士 80克
  • 鸡蛋 4个

方法/步骤

  • 1

    将黄油和奶酪隔水融化,奶油奶酪融化比较慢,可以边融化边搅拌,融化以后用打蛋器打散备用。6C3办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 2

    往打好的黄油奶酪里加入四个鸡蛋,然后用打蛋器打匀。6C3办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 3

    将椰子粉,洋车前子粉加入黄油奶酪汁里,用手搅拌和面,如果太硬的话可以加入适量的水,和面至柔软。6C3办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 4

    将面团分成小团子,每个大概50克。6C3办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 5

    如果觉得称重太麻烦,可以将面团摊开,切成等分的小份,然后团成小球。6C3办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 6

    将面团子擀成长片,在长片头放上一个芝士,然后卷起来6C3办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 7

    然后依次将面团子擀片裹上芝士,然后将两头往下翻封口,以免烤的过程中爆浆。6C3办公区 - 实用经验教程分享!

  • 8

    烤箱预热170度,将团好的面包卷放托盘烤,30分钟以后,好吃的爆浆面包就烤好了。6C3办公区 - 实用经验教程分享!

  • 注意事项

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    标签: 美食面包做法

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