大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 316 主食
酸辣口味土豆丝怎么做
来源：互联网
2023-02-21 09:21:57 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
土豆是北方最常见的食材，其做法有很多种，可以凉拌、热炒，可以和排骨或牛肉一起炖，也可以直接蒸着吃。下面介绍一种酸辣口味土豆丝的做法。
食材
- 土豆 1大块
- 植物油 适量
- 大蒜 3瓣
- 干红辣椒 3个
- 盐 适量
- 醋 适量
方法/步骤
大蒜切两刀，备用。
土豆洗净，去皮儿，切成丝。
把土豆丝放凉水中浸泡几分钟，泡掉土豆里的淀粉，这样炒制的时候不粘锅，而且炒出来的土豆丝比较脆爽。
起锅，放少许植物油，烧至八成热，把辣椒掰成两段放入锅里，同时下入大蒜，炒香。
然后下入土豆丝，适量盐，不停翻炒。
待土豆丝即将炒熟的时候，加入适量的醋，再翻炒几下即可出锅。
注意事项
- 个人经验，仅供参考。
- 如有帮助，烦请点赞投票哟。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：包菜焖饼怎么做 下一篇：牛肉有什么食用营养价值
相关文章
