大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
青椒炒鸡蛋。
把青椒洗干净用手掰成块备用。
将鸡蛋打入碗中搅拌成蛋液备用。
炒锅内倒油先把鸡蛋炒熟盛出。
炒锅内倒油,油热放入葱炸出香味。
倒入青椒块翻炒。
倒入适量生抽、盐、花椒粉、鸡精继续翻炒。
快炒好时倒入鸡蛋翻炒入味就可以出锅了。
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2023-09-10 495 主食