大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 314 主食
鱼的肉鲜嫩有营养,今天分享一下烤箱烤鱼的做法,希望能帮到大家。
把鱼切开洗净。见下图
在鱼身上滴几滴柠檬水,把柠檬片放在鱼身上。放置30分钟。见下图
烤盘内铺锡纸刷油,铺上白菜叶,洋葱,辣椒片,放入鱼。见下图
在鱼身刷一层油,生抽,蚝油。见下图
再把盐,白胡椒,花胡椒,粉孜然粉,辣椒粉均匀的撒在鱼身上。放入烤箱上下180度,烤30分钟。见下图
烤好后,撒上一些香菜碎装饰。你学会了吗?
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 494 主食