大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 273 主食
怎样煎鲫鱼好吃
来源：互联网
2023-02-21 09:23:35 509
鲫鱼含有丰富的蛋白质和钙，它味道鲜美，是人们特别喜爱吃的鱼类之一，那么怎样煎鲫鱼好吃呢？
食材
- 鲫鱼 400g
- 姜 6g
- 葱 5g
- 香菜 10g
方法/步骤
将鲫鱼去掉鱼鳞、腮和肠子，洗净备用；
将姜去皮洗净切成沫备用；
将葱和香菜洗净切好备用；
在锅中放入适量油；
将油烧热后放入备好的鲫鱼，两面煎好后，盛起来备用；
加入切好的姜沫；
加入适量豆瓣酱，炒出香味；
加入适量水，放入事先煎好的鲫鱼；
加入适量食盐；
将鱼收汁，煮入味后加入切好的葱和香菜；
起锅，美味的煎鲫鱼就做好了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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