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简单家常素菜的做法

来源:互联网 2023-02-21 09:23:47 版权归原作者所有,如有侵权,请联系我们

黄瓜粉皮是经常吃的素菜,家人都爱吃,下面就开始做这道菜。jPV办公区 - 实用经验教程分享!

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食材

  • 黄瓜 1根
  • 粉皮 100克
  • 白糖 2勺
  • 醋 20克
  • 盐 2克

方法/步骤

  • 1

    先准备粉皮和黄瓜,将粉皮用清水洗一下,洗掉上面的油。jPV办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 2

    将洗过的粉皮控去水分,盛在盘中。jPV办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 3

    在小锅中放入清水烧开,将粉皮倒进锅中,煮两分钟,因为这种粉皮不是直接吃的。jPV办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 4

    用刀将黄瓜切成细细的丝,放入盘中待用。jPV办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 5

    将煮熟的粉皮捞入盘中,放在黄瓜上面。jPV办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 6

    先在粉皮和黄瓜上面加入适量的盐,腌出黄瓜中的水分。jPV办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 7

    再往盘子里倒入适量的香甜醋,使黄瓜吃起来更脆。jPV办公区 - 实用经验教程分享!

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    再根据放醋的多少,加入两勺白糖,这道菜就有了酸甜味。jPV办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 9

    将放好调料的黄瓜粉皮端上桌,吃的时候,用筷子搅拌均匀,就可以吃了,又酸又甜,特别好吃。jPV办公区 - 实用经验教程分享!

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    标签: 美食家常菜素菜简单家常

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