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2023-09-11 251 主食
如何制作简单美味的快手菜金针菇凉拌紫甘蓝
来源：互联网
2023-02-21 09:24:44 210
金针菇和紫甘蓝都是制作凉菜非常常见的食材，口感很好且非常健康，本篇就来和大家分享一道简单美味的快手菜金针菇凉拌紫甘蓝，基本上下班后几分钟就能搞定，特别适合健身减肥的人。
食材
- 紫甘蓝 适量
- 金针菇 适量
- 大蒜 适量
- 盐 适量
- 香油 适量
- 蚝油 适量
- 藤椒油 适量
- 鸡汁 适量
- 醋 适量
方法/步骤
紫甘蓝洗净后沥水，然后切成细丝装盘备用。
将金针菇去掉根部，然后洗净后，掰成细段备用。
将洗净的紫甘蓝和焯水后的金针菇放在不锈钢盆里，搅拌备用。
把大蒜洗净后切成细末，倒入金针菇和紫甘蓝丝中。
加入盐、香油、藤椒油、鸡汁、醋、蚝油后搅拌均匀。
全部搅拌均匀后放入透明的玻璃碗中，就可以端上桌享用了，健康又美味。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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