大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 251 主食
如何煮一碗好吃的米粉
来源：互联网
2023-02-21 09:24:44 434
米粉是南方人必吃的美食，接下来看看怎么煮一碗好吃的米粉吧。
食材
- 米粉 200g
- 葱 适量
- 盐 适量
- 花生米 适量
- 酸萝卜 半个
- 臊子（如有） 2勺
- 花椒粉 适量
- 醋、酱油 适量
- 辣椒 按喜好
方法/步骤
将干米粉放入沸水煮15分钟，软硬适中就可以夹出。
加盐、醋、酱油、花椒粉、葱、花生米、辣椒。
可以加入自己做或者购买的臊子（如有），风味更佳哦。
加上咖喱酱也很棒哦
注意事项
- 刚买的米粉可以多煮下，也有那种已经软化的米粉，煮起来更快
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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