大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
几个土豆来上半斤猪肉,一起炖一锅,非常的好吃,下面跟我来看看怎么做吧!
猪肉切成小丁,然后加料酒、酱油腌制10分钟!
土豆削皮洗净,切成等大的小块,放到凉水里(防止氧化变黑)备用!
热锅凉油加猪肉翻炒,这样炒出来猪肉不柴!
接着加入土豆翻炒均匀!
加入白糖、食盐、老抽、清水,盖上锅盖焖15分钟!
汤汁粘稠后停火就行了。
撒上葱花可以开吃了,来点面条吃太爽了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 444 主食