大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
小瓜肉片鸡蛋汤怎么做？新颖好吃的家常做法介绍
来源：互联网
2023-02-21 09:25:40 385
本篇介绍的美食叫做丝瓜肉片鸡蛋汤，香甜营养，补水美颜。
食材
- 猪肉 100克
- 小瓜 半根
- 鸡蛋 1个
- 油 适量
- 蒜蓉酱 适量
- 清水 适量
- 食盐 适量
- 鸡精 适量
方法/步骤
猪肉切片，提前半小时放盐、料酒、淀粉腌制好；
先用炒锅煎一个鸡蛋乘出备用。
接着继续在炒锅中放入适量食用油，放入猪肉片和适量蒜蓉酱翻炒，
炒到六七分熟的时候加入切成片的小瓜，翻炒。
炒匀以后把鸡蛋放入，加入2碗水煮汤。
放入适量的盐、鸡精，煮到小瓜软熟透明即可。
味道特别好，推荐。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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