大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
好吃美味的披萨，在家就能做
来源：互联网
2023-02-21 09:25:44 517
每每外出就餐，问小朋友的意见，她都是答复“披萨”，怎么吃都不腻，而且还乐此不疲的看披萨店的面饼师制作披萨，今天分享在家就能做的好吃美味的披萨，爱吃披萨的学起来吧！
食材
- 高筋面粉 150g
- 奶酪 适量
- 火腿片 些许
- 酵母 2个
- 糖 3克
- 盐 1克
- 黄油 10克
方法/步骤
备料；
将高筋面150克，盐1克，酵母2克，糖3克，放在容器里；
分2次加水90克，揉成面团，再加入黃油10克，揉至光滑面团；
放入烤箱发酵到2.5倍大左右，用手伸进去不回缩就好了；
将面团排气，松弛15分钟， 烤盘刷一层油，将面团擀成比披萨盘大一点的圆片，放在披萨盘中，用叉子叉出小孔；
胡萝卜粒，玉米粒提前焯水，火腿片不放油放锅中煎至两面微黄切块，青椒粒，洋葱粒放入锅中翻炒片刻；
抹披萨酱，放入一层奶酪；
放入胡萝卜粒，玉米粒，青椒粒，洋葱粒，火腿，奶酪；
烤箱120度预热6分钟，放入中层，烤15分钟差不多即可。美味的自制披萨做好了，跟家人一起享用吧
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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