大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
藻类食品对健康有什么益处
来源：互联网
2023-02-21 09:27:07 209
藻类食品包含海带、紫菜等，含有丰富优质蛋白、维生素、矿物质、有利于身体健康。
工具/原料
- 海带、紫菜
方法/步骤
海藻中含有的活性多肽功能和胰岛素类似，有利于糖尿病患者的预防治疗和保健。
海藻中的优质蛋白和不饱和脂肪酸对糖尿病、心脏病、高血压患者非常有益，可以起到预防的作用。
藻类中含有的多糖物质，能够提高人体免疫力。
藻类中的嘌呤，能够抑制胆固醇的形成和吸收，促进胆固醇的分解和排泄，具有降低血脂的功效。
藻类中的褐藻酸钠盐，可以预防白血病和骨癌。
海藻可以过滤掉铅、镭等重金属致癌物，从而达到预防疾病的效果。
海藻可以预防血小板聚集，减少血液凝块的形成，从而防止血栓的形成，有助于预防动脉粥样硬化。
肥胖或超重的人经常食用海藻食品，有利于减肥，因为海藻热量低、富含膳食纤维，有利于增加饱腹感。
注意事项
- 海藻不能与甘草同食用。
- 甲状腺功能异常者和患有肾病和痛风的人应避免食用。
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