大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 273 主食
韭菜花炒鸡蛋的家常做法
来源：互联网
2023-02-21 09:27:17 314
韭菜花富含维生素和纤维素，口味独特，甜甜的却带有一丝蒜味，特别的味道深受人们的喜爱，韭菜花炒鸡蛋是一道非常简单的家常做法，对于初学者来说很容易上手，今天这篇美食就来介绍一下韭菜花炒鸡蛋的家常做法。
食材
- 韭菜花 1把
- 鸡蛋 2个
- 料酒 2勺
- 食盐 适量
- 鸡精 适量
方法/步骤
把韭菜花洗净，切成恰当的长短；2个鸡蛋打在碗里，搅拌混合。
首先煮开水，先把韭菜花烫熟，滤去水分。
然后把锅烧干，加入适量食油，把鸡蛋摊熟。
摊熟的鸡蛋切成小块，然后放入韭菜花翻炒均匀。
放入2勺料酒、适量的食盐、适量的鸡精。
翻炒均匀即可。
成品如下。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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