大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
如果你感觉到健忘,可能是由于睡眠不足或遗传、运动和生活方式以及环境因素造成的。然而,毫无疑问,饮食在大脑健康中起着重要作用。快快用这些食物激活你的大脑吧。
食物怎么提高记忆力的?
提高记忆力和大脑功能的最佳的食物是可以促进大脑的血液流动的。研究发现,地中海饮食有助于使老化的大脑变得敏锐,并且地中海饮食还能使大脑具有更好的认知功能,记忆力和警觉性。
多吃蔬菜
每天足够量的蔬菜,尤其是十字花科蔬菜,包括西兰花,卷心菜和深色绿叶蔬菜,有助于改善记忆力。一份蔬菜沙拉或者炒西兰花、卷心菜是不错的选择。
多吃浆果
浆果尤其是黑莓,蓝莓和樱桃,含有丰富的花青素和其他黄酮类化合物,可以改善记忆功能。现在把零食食谱改为浆果吧,并且新鲜、冷冻或干燥的浆果都可以呢。
多吃含ω-3脂肪酸的食物
ω-3脂肪酸包括二十二碳六烯酸或DHA,有助于改善健康年轻人的记忆力。海鲜、藻类和富含脂肪的鱼类,包括鲑鱼、金枪鱼、沙丁鱼和鲱鱼都是ω-3脂肪酸的最佳来源。每周吃几次鱼,烤鱼、红烧、清蒸都可以。如果您不吃鱼,可以从鱼油、海藻等营养品中获取ω-3脂肪酸,吃营养品之前记得咨询医生或者药师。
多吃核桃
众所周知,核桃可以改善认知功能。用核桃作为零食,可以增加饱腹感,增加蛋白质的补充,还有利于减肥。
这些食物不仅对大脑有益,对心脏和身体的各个部位都有好处。虽然不能保证立即让您变成记忆大师,但是长期坚持,会让您的大脑保持年轻,提高学习效率。
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2023-09-11 315 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 498 主食