大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 273 主食
酿苦瓜怎么做比较好吃
来源：互联网
2023-02-21 09:30:00 411
父母与孩子们都喜欢吃酿苦瓜，休息日亲自下厨制作酿苦瓜。酿苦瓜怎么做比较好吃呢？准备好苦瓜、瘦肉、香葱、食用油等我们就可以开始酿苦瓜了，详见以下步骤。
食材
- 苦瓜 500克
- 瘦肉 400克
- 香葱 30克
- 食盐 适量
方法/步骤
第一步：买回500克的苦瓜洗干净之后切成段放到盘子里面，如下图所示。
第二步：使用勺子或叉子等餐具将苦瓜的籽掏出来，如下图所示。
第三步：瘦肉洗干净剁成肉馅然后加入适量的食盐、香葱搅拌均匀，如下图所示。
第四步：然后将准备好的瘦肉酿进苦瓜里面，如下图所示。
第五步：炒锅里面热油并加入少量的食盐，然后将苦瓜倒入轻轻翻动，如下图所示。
第六步：将苦瓜肉面摆到锅底油煎一下，然后加入适量的清水，如下图所示。
第七步：开大火焖煮苦瓜，大约煮35分钟左右撒上葱花，美味的酿苦瓜就制作好了，如下图所示。
注意事项
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以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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