大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 270 主食
鲫鱼含有丰富的蛋白质,它肉质鲜嫩,是人们特别喜爱的鱼类之一,今天介绍油煎鲫鱼的做法。
将鲫鱼处理干净洗好放在大碗中;
在鲫鱼上放入适量食盐;
用手将鱼的两面涂抹均匀;
用食盐腌一小时左右,让鲫鱼入味;
用刀将鲫鱼切成小块;
在锅中放入适量油,烧热;
将鲫鱼块放入锅中;
两面煎至金黄;
改用小火,将鲫鱼煎至熟透,起唤,香酥美味的油煎鲫鱼就做好了。
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2023-09-10 459 主食