大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 258 主食
奶酪浓缩了牛奶的精华,是宝宝补钙的理想食材。其它两种食材是紫薯和红薯,含有丰富的膳食纤维,促进宝宝肠道蠕动,保持大便通畅。另外紫薯还含有丰富的硒元素和花青素,对宝宝生长发育起到重要作用。
将红薯、紫薯和芋头分别洗干净后,去皮,切成小块,备用。
将红薯块、紫薯块和芋头块放入蒸锅蒸熟后,放入研磨碗中研磨成泥状,备用。
奶酪切碎,备用。
紫薯、红薯和芋头分别加入适量奶酪碎末和少许虾松,搅拌均匀后,取适量揉成团状。
再把丸子放在虾松上滚上一滚。
可以吃啦!
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 452 主食