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2023-09-11 306 主食
牛筋面凉拌胡萝卜的做法，好吃简单
来源：互联网
2023-02-21 09:31:52 419
之前买了太多的牛筋面，放了几个月都长虫了，还剩下一点，今天把它搞定，这次放的蔬菜拌料为胡萝卜，胡萝卜是经常用来凉拌的食材，适合生吃，富含维生素，特别是维生素A，对眼睛好，下面来看看做法。
食材
- 牛筋面 150克
- 胡萝卜 200克
- 葱 2根
- 蒜 4瓣
- 香油 适量
- 辣椒酱 适量
- 盐 适量
- 白砂糖 适量
- 陈醋 适量
- 白醋 适量
- 生抽 适量
方法/步骤
先取适量牛筋面，用温水浸泡30分钟。
在等待泡发期间准备调料。取半根胡萝卜，刨成粗丝。
取两根葱，摘掉脏和坏的部分，洗净，切成丁。
取4瓣蒜头，拍碎，切成丁。
将胡萝卜丝、葱丁、蒜蓉一起放在碗里。
加入适量的香油、辣椒酱、盐、白砂糖、陈醋、白醋、生抽，备用。
泡好的牛面筋放到盘子里。
将刚刚准备的拌料倒入。
搅拌均匀即可。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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