大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 307 主食
鸡蛋土豆饼的做法
来源：互联网
2023-02-21 09:31:53 125
早上给孩子做一块鸡蛋土豆饼当作早餐，既营养丰富，又酥脆好吃。
食材
- 土豆 1个
- 草鸡蛋 1个
- 面粉 适量
- 菜油 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 椒盐 适量
方法/步骤
土豆打去外皮，清洗干净后备用。
土豆切成尽量细的丝，再剁成土豆末备用。
土豆末放在汤碗里，打入一个草鸡蛋，加入黑胡椒粉和盐。
用筷子搅拌均匀，再加入两小把的面粉拌匀。
平底锅中放入菜油烧热，放入土豆馅摊平。
炕到一面土豆饼焦黄，再翻面煎到另一面焦黄，再切成菱形块，出锅装盘，再撒上些椒盐。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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