大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 273 主食
18个月宝宝补铁辅食----牛肉手抓饭
来源：互联网
2023-02-21 09:32:02 78
正宗的手抓饭是将羊肉、胡萝卜、洋葱切成小块，炒好以后，加上水、大米和葡萄干，小火闷熟。牛肉的含铁量比羊肉更高，和适合宝宝吃。葡萄干就不要放了，宝宝吃可能会呛到。
食材
- 牛肉 100g
- 洋葱 1/4个
- 胡萝卜 小根
- 大米 50g
- 食用油 适量
方法/步骤
大米洗干净后，放入清水中浸泡30分钟左右，捞出。
牛肉洗干净后，切碎，备用
洋葱洗干净后，切碎，备用。
胡萝卜洗干净后，去皮，切成小丁丁状，备用。
不沾锅内倒入适量食用油，烧热，将牛肉放入锅内，翻炒至半熟。
再放入洋葱继续翻炒，炒至洋葱松软。
然后放入胡萝卜，翻炒至胡萝卜熟软，关火。
将炒熟的食材倒入电饭锅内，铺平。
将捞出的大米，铺在电饭锅最上面，锅内添加清水，水量与大米持平，开启煮饭模式，煮熟后多焖一会。
盛出冷却后就可以吃了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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