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2023-09-11 273 主食
西红柿炒蛋的做法
来源：互联网
2023-02-21 09:32:20 174
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、矿物质，西红柿含有丰富的维生素，用西红柿来炒鸡蛋，不仅营养全面，而且味道也非常鲜美，是人们特别喜爱的菜肴之一，今天就来介绍一下西红柿炒蛋的做法。
食材
- 鸡蛋 200g
- 西红柿 80g
- 食盐 5g
- 色拉油 5g
方法/步骤
将80g西红柿去蒂切成小块备用；
将400g鸡蛋去壳打入碗中；
加入3g食盐，搅拌均匀；
在锅中放入5g色拉油；
将鸡蛋倒入锅中；
炒干后盛起来备用；
在锅中剩下的油中加入2g食盐；
将西红柿倒入锅中；
迅速翻炒5秒钟；
将事先炒好的鸡蛋倒入锅中；
翻炒3秒钟，让鸡蛋吸收一些西红柿的汁；
起锅，美味的西红柿炒蛋就做好了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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