大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 307 主食
怎么把茄子和西红柿配伍，炒肉
来源：互联网
2023-02-21 09:33:23 292
茄子，西红柿炒肉，颜色好看。还非常的好吃。是很合理的搭配。做起来也很简单。下面，请您看一下我是怎么操作的。
食材
- 茄子 300克
- 西红柿 50克
- 瘦肉 50克
- 葱姜 各10克
- 花生油 15克
- 盐 适量
- 味精 适量
方法/步骤
茄子，300克。洗净，去皮。切成菱形块儿，待用。
西红柿，50克。洗净，切成片状。待用。
瘦肉，50克。切成片状，用淀粉浆制。然后用油滑出来。待用。
葱姜，各10克。分别剥好，洗净。切碎。待用。
锅里放油，加热。待油温升至七成热时，放入葱姜煸炒。待葱姜煸炒出香味，放入茄子，西红柿，翻炒。
翻炒后，放入瘦肉，翻炒。适当加水，加盐调口，加味精调味，收汁，出锅。
这就是我做的茄子，西红柿炒肉。您看是不是很好看？还很好吃呢。
注意事项
- 坚持原创，拒绝虚假。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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