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2023-09-11 307 主食
胡萝卜香菇烧五花肉---便秘小菜谱
来源：互联网
2023-02-21 09:33:23 385
便秘病人最担心的是不知道吃些啥，有利于缓解便秘症状。今天我们继续介绍的是一款适合便秘病人选择的菜式---胡萝卜香菇烧五花肉，给便秘病人更多的选择。
食材
- 胡萝卜 400克
- 香菇 100克
- 姜 2-5克
- 盐 2-5克
- 菜籽油 20毫升
- 蒜 30克
- 白糖 3-5克
方法/步骤
准备胡萝卜。
洗净切成滚刀，备用。
姜拍碎。
肉切成块，用酱油腌制，蒜剥皮，香菇洗净切成厚片。
炒锅放入菜籽油烧热。
放入五花肉和姜煸炒。
加适量的水，大火烧。
烧至肉5-6分熟后就可以加入胡萝卜，继续大火烧。
烧至肉熟，胡萝卜烂熟时，加香菇继续烧。
等香菇差不多熟加入蒜，继续大火烧。
等食材都充分熟了以后大火收汁。
放入少量白糖和盐调味。
胡萝卜香菇烧五花肉就做好了。
注意事项
- 家里没有葱了，所以没加，有葱的可以加点葱。
- 便秘病人做菜，尽量减少八角大料的使用，八角大料会让便秘症状加剧，所以这菜没有加八角大料。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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