大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 306 主食
荷兰豆炒肉片---便秘小菜谱
来源：互联网
2023-02-21 09:33:24 501
今天还是继续介绍一款适合便秘病人吃的家常小菜---荷兰豆炒肉片，给到便秘病人合理安排饮食更多选择。
食材
- 荷兰豆 400克
- 精瘦肉 150克
- 淀粉 2-5克
- 酱油 2-5毫升
- 盐 1-3克
- 菜籽油 20毫升
- 姜 2-5克
方法/步骤
先将精瘦肉洗净。
切成肉片。
加入适量淀粉和酱油腌制备用。
荷兰豆摘洗干净。
锅里放入水。
水烧开以后，加入摘洗干净的荷兰豆。
荷兰豆煮2分钟左右，基本煮到8-9成熟。
姜切片，备用。
炒锅里放入菜籽油，放入切片的姜爆香。
放入腌好的肉片。
肉片炒散，至肉8-9分熟。
放入煮过的荷兰豆继续炒。
充分翻炒均匀。
等到菜熟了，加入适量的盐调味。
荷兰豆炒肉片就做好了。喜欢的朋友可以按照制作步骤试试做做。
注意事项
- 炒荷兰豆一定要炒熟，豆角类的蔬菜没熟都担心有毒，所以一定要确保煮熟透。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
相关文章
