大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 316 主食
吃凉面的拌卤,多种多样。今天我用的是胡萝卜 西红柿,土豆打卤。做完后请您品尝?
胡萝卜,50克。洗净。切成小丁,待用。
西红柿,50克。洗净,去皮。切成小丁,待用。
土豆,100克。洗净,去皮,切成丁待用。
大葱,5克。剥好,洗净。切碎待用。
鲜姜,5克。洗净,切碎待用。
锅里放油,加热。待油温升到七成热时,放入葱姜爆香。然后分别放入胡萝卜,土豆,西红柿,翻炒。加入生抽翻炒。适当加水。出锅前放入盐,味精调口,调味。出锅。
我做的这道吃凉面的胡萝卜 西红柿,土豆打卤,完成。您可以品尝了。
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2023-09-10 495 主食