大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 259 主食
教你简单做红烧鸡翅
来源：互联网
2023-02-21 09:34:31 113
鸡翅中真的是百吃不腻，红烧鸡翅不仅鸡肉嫩滑入味，汤汁拌饭也是非常美味的，接下来分享给大家红烧鸡翅简单的做法。
食材
- 鸡翅中 1份
- 葱姜蒜 1份
- 花椒 少量
- 八角 少量
- 红辣椒干 适量
- 盐 适量
- 糖 少量
- 生抽 适量
- 红烧汁 适量
方法/步骤
首先准备好葱段、姜片、蒜瓣、干辣椒、花椒、八角等辅料；
将鸡翅洗干净，在鸡翅的两侧用刀划上2-3刀，加入一勺料酒、一勺生抽腌制15分钟左右，更容易入味；
锅中放适量油，油热后放入葱姜蒜、花椒、八角、干辣椒爆香；
放入鸡翅，中火煎至两面金黄；
加入3勺酱油，加入没过鸡翅的水，中火继续炖煮；
等到汤汁基本收浓时，加入适量盐和糖进行调味，出锅撒葱花装饰就好啦~
注意事项
- 希望对您有所帮助，感谢支持！
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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